„Do konkurzního řízení se přihlásili dva uchazeči. Oba byli kvalitní, ale Petr Hermély nás přesvědčil svými manažerskými schopnostmi a zkušenostmi. Jeho jméno je více než dvacet let spojeno s přerovským pivovarem, kde vedl oddělení marketingu,“ řekl radní pro školství Jakub Navařík. Při svém jmenování Petr Hermély uvedl, že chce plynule navázat na dosavadní činnost a neplánuje žádné dramatické změny ve fungování organizace, která zaměstnává 80 pracovníků a v průměru denně dodá na talíře strávníků 4700 porcí obědů. „Aktuální prioritou pro mě budou personální otázky a stabilizace pracovních týmů v jednotlivých provozech, aby byl zajištěn rozsah služeb a jejich kvalita. Mezi hlavní výzvy letošního roku pak budou určitě patřit rozsáhlé investice v provozovnách v Kratochvílově ulici a na Trávníku,“ vzpomněl Hermély.

Novým ředitelem zařízení školního stravování se stal Petr Hermély. Nahradil ve funkci dosavadní ředitelku Hanu Ondrášovou (oba na snímku). Foto zdroj: prerov.eu

Díky rekonstrukci za 22 milionů má dojít k modernizaci dvou velkých gastro provozů. „Součástí rekonstrukce jsou stavební práce v podobě nových podlah, odvodu splaškové vody do kanalizace, v novotě budou elektro rozvody a obklady povrchů, dále pak očekáváme modernizaci vzduchotechniky a dodávky strojního vybavení kuchyně jako jsou pánve, myčky, konvektomaty, varné kotle a podobně,“ uvedl náměstek přerovského primátora Vladimír Lichnovský. Na obě rekonstrukce má už město přiznanou dotaci z „Operačního programu Životní prostředí“. „Na jídelnu v Kratochvílově ulici se bude čerpat částka 4 miliony 800 tisíc korun a na Trávník dostaneme 3 miliony,“ upřesnila vedoucí odboru investic Ivana Pinkasová.