„Burger street festival je jeden z nejúspěšnějších festivalů, který pravidelně pořádáme. Naši hosté se vždy těší nejen na skvělé burgery, ale také na zábavný program pro celou rodinu. Připraveny jsou různé soutěže, zábava pro děti jako například skákací hrad či malování na obličej,“ říká marketingový koordinátor Galerie Šantovky David Podstata.
Jak vyladit chutě na maximum
Gurmáni jistě ocení cooking show šéfkuchaře Romana Pauluse, který je tváří podzimního turné. „Na závěr grilovací sezony ukážu návštěvníkům festivalu na pódiu nějaké vychytávky, jak vyladit chutě na maximum. Na dřevěném uhlí budu například připravovat filet lososa, hovězí steak a také grilovat salát. Cooking show musí být hlavně edukativní a inspirovat domácí kuchtíky, aby pak doma mohli nabídnout nějaké zajímavé zpestření rodině či návštěvě. Z tohoto vaření vzniknou pro návštěvníky také malé ochutnávky. Moc se na to těším,“ říká o chystaném programu Roman Paulus.
